ABOUT US

信越明星を知る

信越明星は、「そば」を軸にお客様に
「最高の麺」をお届けできるよう事業を行っています。

  • 地域未来牽引企業

  • エコアクション21

  • FSSC22000

  • 長野県SDGs推進企業登録

  • パートナーシップ建築宣言

■ビジョン

「世界一のそばメーカー」へ

世界一を目指すべく、工場新設/増設を重ね2012年 売上23億円→2025年には売上84億円と着実に業績を伸ばしております。現在は、圧倒的1番シェア、また売上100億企業に向けて、日々邁進しています。

■商品

「最高の麺を」

「麺」の美味しさ・魅力をより多くの人に感じていただきたい。信越明星は、「生麺」だけでなく、簡単便利でおいしい「冷凍麺」の生産を強化し、より 麺 の価値を高めていきます。

■事業

北海道~南は九州まで全国。
また、香港・アメリカなど冷凍麺を輸出。
ス-パーマーケット様、生協様、外食レストラン様など幅広いお取引がございます。

【主な取引先】※敬称略

  • スーパーマーケット

  • 生協

  • 外食チェーン

  • ホテル・サービスエリア

  • 等多数

■地域貢献活動

地域の小学校へ寄付を行い、地域の子供たちがのびのびと育つ環境へ貢献活動を行っています。

【主な実績】

塩尻小学校:楽器等寄贈
青木小学校:100台分の 教育ソフト寄贈

会社概要

COMPANY

■企業名

信越明星株式会社

■本社所在地

〒386-0041 長野県上田市秋和942

■事業所

[本社/本社工場]
〒386-0041 長野県上田市秋和942
[下塩尻工場]
〒386-0043 長野県 上田市 下塩尻1689-3

■電話番号

TEL. 0268-22-5252/FAX. 0268-27-5397

■設立

1963年8月

■資本金

30,000,000円

■売上

84億(2025年8月期)

■従業員数

280名

■取引銀行

三井住友銀行
八十二銀行

■主要取引先

量販店、生協組合、ドラッグストア、外食チェーン、サービスエリア、ホテル、食品メーカー等

■事業内容

チルド麺・冷凍麺・調理麺の製造販売

■食品安全認証

FSSC22000 全工場 認証 (食品安全管理システム)

■保有設備

冷凍素材麺 製造ライン、冷凍具付麺 製造ライン、チルド麺 製造ライン、惣菜 製造ライン

■生産品目【冷凍】

らーめん、うどん、そば、冷やし中華、チーズスティック

■生産品目【チルド】

生中華、冷やし中華、茹でうどん、焼きそば、生そば、餃子の皮

■代表挨拶

信越明星株式会社は伝統の技術と味を守り、厳しい品質管理のもと「安全」で「安心」、「おいしい」食品を消費者の皆様に提供させていただく製麺メーカーです。
製麺メーカーとして、真に社会的存在価値が認められる企業のあるべき姿を模索し、志を高く、常に新しいことにチャレンジしていくものでなければならないと考えております。
その為には従業員全員が自社の商品を愛し、常にお客様視点で安全・安心でおいしい商品をお届けし、社会からの信頼に対して誠実に行動することが基本と考えております。
今後も全従業員で新たな食の文化の創造に取り組み、刻々と変化する社会に貢献し、お客様満足と従業員の真の幸せを両立させて成長してまいります。

何卒ご支援賜りますよう、宜しくお願い申し上げます。

代表取締役 大谷昌史

信越明星で働く魅力

1.転勤無し/上田市で働く

信越明星は上田市本社の企業。全拠点が上田市内にございます。
上田市で働きたいという方には、ピッタリな環境です。

2.若手活躍/20-30代比 53%

若い方が多く活躍しています。正社員の中での20~30代比率は約53%。
年齢の近い社員が多くいますので、馴染みやすい環境です。

3.身近に感じる「食品」/信州そば

我々が製造・販売しているのは冷凍麺・チルド麺。生活の中で身近な商品です。また信州そばは、長野県の看板商品、今後もより日本中・世界中へ商品をお届けしていきます。

4.成長企業 目指せ100億企業

当社は発展途上の会社で、設備投資を積極的に行っています。試行錯誤しながら、乗り越える苦労はありますが、その分成長余地があります。

Interview

「安全」・「安心」・「おいしい」食品を、皆さまのもとへ届ける。
このことを使命に伝統を守りながら、新たな食の文化創造に取り組み続ける
信越明星株式会社のメンバーをご紹介します。